宿泊・飲食・東京都・5001人以上

株式会社丸亀製麺の通信簿

丸亀製麺が国のデータベースで公表している残業時間・有給取得率・育休取得率などを、同じ業種・同じ規模の会社と比べて5段階で評定しました。

通信簿

平均評定3.36項目の平均

残業の少なさ月平均残業時間（法定労働時間を超えた分）

35.3時間中央値 19.2時間

1下位5%

有給の取りやすさ有給休暇取得率

66.1%中央値 55.4%

4上位26%

男性の育休男性の育児休業取得率

93.3%中央値 58.3%

4上位23%

勤続年数平均継続勤務年数

6.7年中央値 9年

2下位29%

女性管理職管理職に占める女性の割合

19.5%中央値 12.5%

4上位24%

男女の賃金差男女の賃金の差異（男性=100）

95.1中央値 68.9

5上位7%

新卒の定着新卒採用者の離職割合（直近3年度・目安）

未公表

—

評定は、同じ業種・同じ規模帯で同じ項目を公表している会社の中での位置です（5＝上位7%、4＝次の24%、3＝中央38%、2＝次の24%、1＝下位7%）。比べた相手：宿泊・飲食・1001人以上の会社。評定のつけ方

ひとことで言うと

丸亀製麺は東京都の宿泊・飲食の会社（従業員5001人以上）です。

公表している6項目の平均評定は3.3。同じ業種・規模の会社と比べて、おおむね平均的な数字です。

とくに男女の賃金差の小ささ（男性100に対し女性95.1）は比べた相手の中で上位7%、男性の育休の取りやすさ（取得率93.3%）は上位23%です。

一方で、比べた相手の中では、残業時間（月35.3時間）は長めと勤続年数（平均6.7年）は短めです。

※数値は会社が自ら公表したもので、集計の範囲や時点は会社ごとに異なります（データ集計時点：2026年3月時点）。

残業・有給

1か月あたりの平均残業時間（法定労働時間を超えた分）：35.3時間（対象：正社員）

雇用管理区分ごとの平均残業時間
区分	時間/月
正社員	35.3時間
非正規(フル)	8.5時間
非正規（上記以外）	0.6時間

長時間労働を減らす取り組み（会社の記載）長時間労働改善プロジェクトにより、残業超過時間の削減や超過者のモニタリング、働き方改革通信の定期発行による啓蒙活動を行っています。

雇用管理区分ごとの有給休暇取得率
区分	取得率
正社員	66.1%
非正規	42%

この残業時間は、1年間の総労働時間から法定労働時間（週40時間）を引いて月平均にした値です。所定の勤務時間が短い会社では、所定を超えて働いても0時間になることがあります。

育休・勤続年数

育児休業の取得率
区分	男性	女性
全社員	93.3%	66.7%

平均継続勤務年数
区分	男性	女性
正社員	5.5年	7.8年
非正規	2.3年	4年

育児休業の取得率が100%を超えるのは、分母（その年に子が生まれた人）と分子（その年に育休を始めた人）の年がずれる計算方法のためです。

女性の活躍・男女の賃金

役職ごとの女性の割合
役職	女性の割合	女性 / 全体
管理職	19.5%	16人 / 82人
役員	0%	0人 / 6人

働いている人に占める女性の割合
区分	女性
正社員	27.5%
非正規	72.1%

採用した人に占める女性の割合
区分	女性
正社員	28%
非正規	54.9%

男女の賃金の差異（男性の賃金＝100としたときの女性の賃金）／対象期間：2025年4月1日～2026年3月31日
対象	女性の賃金
全労働者	95.1
正規雇用	82.5
非正規雇用	125.4

会社の注記新卒社員採用を始めて10年になり、男女とも新卒から勤続する社員が過半数となっていることから、男女の勤続年数に大きな差異はなくなってきているため、男女の賃金差異も縮小してきている。非正規社員（パートナースタッフ）においては、非正規社員でありながら店長を務めるケースも多いことから、男性より女性の方が平均賃金が高くなっている。また、近年は非正規社員から正社員への登用を促進している。

採用・定着

中途採用の実績：男性127人・女性27人

制度・認定

国などの認定・表彰

えるぼし（1段階目）

公表している制度

職種・雇用形態の転換制度
正社員の再雇用・中途採用制度
短時間勤務制度

認定・表彰の意味

会社の基本情報

法人番号: 3140001101540
所在地: 東京都渋谷区道玄坂１丁目２１番１号
業種: 宿泊業、飲食サービス業／レストラン
従業員: 5001人以上（しょくばらぼ掲載：10,626人）
証券コード: 3397（プライム（東証））
データの対象: 単体（この会社のみ）

事業の内容（しょくばらぼ掲載）

飲食ブランド「丸?製麺」の経営

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よくある質問

丸亀製麺の平均残業時間は？

法定労働時間を超えた分の1か月あたりの平均で35.3時間です（対象：正社員）（2026年3月時点）。比べた相手（宿泊・飲食・1001人以上の92社）の中央値は19.2時間です。

丸亀製麺の有給休暇の取得率は？

66.1%です（対象：正社員）（2026年3月時点）。比べた相手（宿泊・飲食・1001人以上の74社）の中央値は55.4%です。

丸亀製麺の男性の育休取得率は？

男性93.3%、女性66.7%です（2026年3月時点）。比べた相手（宿泊・飲食・1001人以上の146社）の中央値は58.3%です。

丸亀製麺の平均勤続年数は？

男性5.5年、女性7.8年です（2026年3月時点）。比べた相手（宿泊・飲食・1001人以上の141社）の中央値は9年です。

丸亀製麺の女性管理職の割合は？

19.5%です（管理職82人のうち女性217人）（2026年3月時点）。比べた相手（宿泊・飲食・1001人以上の217社）の中央値は12.5%です。

丸亀製麺の男女の賃金の差は？

男性の賃金を100としたとき、女性は95.1です（全労働者）。対象期間は2025年4月1日～2026年3月31日。

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この会社のデータの最終更新日：2026年07月31日。元の公表内容は、厚生労働省の女性の活躍推進企業データベースやしょくばらぼで会社名を検索すると確認できます。

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